Пирог с эндивием, беконом и заварным кремом

300 г песочного теста
3 кочанчика эндивия (салат цикорий)
150 г копченого бекона
30 г сливочного масла
1 зубчик чеснока
3 яйца
100 г тёртого сыра
100 г сливок
мускатный орех
соль и перец

Куриный киш с луком

слоёное или песочное тесто

3 большие луковицы
куриное белое мясо

200 мл сливок
2 столовые ложки масла растительного
2 столовые ложки масла сливочного
3 яйца
соль и перец

Киш с цуккини и козьим сыром

4 кабачка
100 г козьего сыра

1 лист слоёного теста
2 яйца
ветчина, или бекон или сурими – по вкусу
100 г тёртого сыра, например, типа Чеддер
500 мл молока
200 мл жидких сливок
мускатный орех, перец, соль, чеснок

оливковое или другое растительное масло

Киш с козьим сыром и спаржей

песочное тесто, домашнее или готовое

200 г козьего сыра
3 яйца
250 мл жирных сливок
200 г консервированной, свежей, размороженной спаржи

соль и перец

Упражнения для бедер

А) Поставить сзади себя стул, на расстоянии 20-30 сантиметров, в зависимости от габаритов тела. Встать прямо, ноги поставить на ширине плеч, руки сложить на животе и поместить на поясе. Не торопясь, без помощи рук, садиться на стул и вставь с него, держа при этом спину прямой, а подбородок слегка вытянутым вперёд. Сделать 10-20 повторов.

Пирог с луком-пореем и козьим сыром

1 лист слоёного теста
3 красивых стебля лука-порея
3 яйца
100 г  копчёного бекона
100 г козьего сыра
300 мл сливок

соль, мускатный орех, перец

Киш с козьим сыром и шпинатом

100 г козьего сыра

500 г замороженного шпината

1 куриная грудка

1 лист готового теста

мускатный орех
соль и перец

Пирог с бри, луком-пореем и заварным кремом

1 лист теста
500 г лука-порея
4 яйца
250 мл сливок

500 г сыра Бри
150 мл молока
1 столовая ложка красного сладкого перца, молотого
50 г сливочного масла
соль и перец

Грибной пирог с заварным кремом

Для 4 человек

400 г грибов, например, шампиньонов
250 г слоёного теста
100 г тёртого сыра
8 тонких ломтиков копченого бекона
1 большая луковица
2 яичных желтка
250 мл молока
соль, растительное масло, перец, мускатный орех

Диета с Окинавы: секрет долголетия!

Жители Окинавы, что на юге Японии, держат мировой рекорд по долголетию. Они стареют и в добром здравии! Их секрет? Искусство жизни, но и определенная диета...

Проблемы с щитовидной железой: Каковы признаки?

Увеличение веса, нервозность, усталость, проблемы с памятью ... Эти признаки могут указывать на проблемы с вами – на гипер- или гипотиреоз.
Щитовидная железа вырабатывает гормоны, необходимые для организма. Каковы симптомы заболевания щитовидной железы? Когда беспокоиться?

Задержка воды: продукты, которые могут её уменьшить и даже устранить

Устали от чувства раздутости в течение дня? Ешьте мочегонную еду.

Насморк. Средства облегчения.

Насморк, заложенность носа ... Самое неприятное в холод ... Избавляемся быстро!

Мини-бутерброды из коврижки и сыра

Для 4-х человек понадобится:

- половина медовой коврижки (можно взять зерновой хлеб с мягким, почти сладким вкусом);

400 г сыра с плесенью типа Горгонзола или Рокфор;

- сливочного масла по вкусу;

- молотой паприки кофейная ложка.

Лосось, маринованный с апельсином

На 4 человека

500 г свежего лосося
1 кофейная ложка молотого имбиря
Сок из 2 апельсинов + цедра одного из них
80 мл оливкового масла
Соль и перец

Упражнения для ягодиц

А) Самое простое и дешёвое упражнение. И никакого тренажёрного зала не понадобится.

Для этого мы ходим пешком, причём не только ровно, но и по лестнице, особенно вверх.

Овощные рулеты

Для 4 человек

1 небольшой цуккини

2 крупных баклажана

1 небольшая морковь

60 г сыра типа «фета», можно взять слабосолёную брынзу

4 столовые ложки оливкового масла

2 столовые ложки бальзамического уксуса

листья салата

несколько помидоров черри для украшения (по желанию)

соль и перец

Белковая диета

Если придерживаться этого режима питания, можно освободиться от 10 кг, если потратить на эту диету 10 дней.

Фрикадельки с ананасом

На 4 человека

Треть ананаса
500 г говяжьего фарша
1 яйцо
2 головки репчатого лука
30 г панировочных сухарей
6 веточек петрушки
6 листьев мяты
орегано
тмин
Соль и перец
Лимонный сок

«Леденцы на палочке» из фуа-гра с сухофруктами

На 12 человек

200 г фуа-гра, можно взять и обычную гусиную или утиную печень, отварную или в виде паштета
50 г пряников
20 г фисташек

20 г грецких орехов
20 г сушеных абрикосов (кураги)
20 г фиников
50 мл масла из виноградных косточек, можно заменить оливковым

«Леденцы на палочке» из лосося и трав

На 6 человек

300 г свежего филе лосося
4 ломтика копченого лосося
3 лука-шалота
1 кофейная ложка семян фенхеля (можно заменить анисом или тмином)
75 г сливочного масла, размягченного
1 столовая ложка анисовая водка (Пастис, Pastis), можно коньяком заменить
1 пучок кервеля
1 пучок кинзы
Соль и перец

12 деревянных палочек (шпажки)

Томатная диета с вариантами

Экспресс

В день в четыре приёма съедаем полтора килограмма помидоров, без соли. Вода или зеленый чай – для питья. Держим этот режим не более двух дней.

Омлет с сыром в микроволновой печи

Для 2 человек

4 яйца, 2 горсти тёртого сыра, 6 столовых ложек молока, соль, зелень, перец

Кальмары с перцем и помидорами в микроволновой печи

Для 2 человек

300 г кальмаров
4 помидора
1 желтый перец
1 красный перец
1 зубчик чеснока
2 лука-шалота
4 листьев базилика
Соль
Перец

Аромат VS грипп

Заболеть, конечно, может человек. Но вот хочет ли он этого? Иногда болезнь мнимая или реальная зачем-то нужно, но не это тема сегодняшнего разговора. Болеть скучно. Таблетки пить вредно. Травы ещё приготовить надо. Помогут ароматы.

Жаркое из свинины с молоком

На 6 человек

1 литр цельного молока
1,5 кг свинины
3 белые луковицы
3 зубчика чеснока
Соль и перец

Молоко для женщин

От бессонницы и тревожности:

Согреть стакан молока, добавить мускатного ореха на кончике ножа, перемешать.

Когда болят суставы

Медовый компресс

Вечером нанести мёд тонким слоем на больное место. Сверху положить целлофан или пергаментную бумагу (или обычную кальку), закрепить бинтом, лучше эластичным, укутать шерстяной тканью, платком или шарфом. Утром смыть тёплой водой.

5 доступных жиросжигателей

Грейпфрут

Если каждый день выпивать по стакану свежевыжатого грейпфрутового сока, можно освободиться от 1-2 килограммов за неделю.

Упражнения для укрепления спины

А.
Лечь на спину, плавно вытянуть руки вверх-назад и положить на пол, за голову. Потянуться к пальцам стоп и рук, напрягая мышцы секунд 5, затем расслабиться. Повторить 10 раз.

Согнуть колени и прижать их к животу, голову притянуть к коленям. Выполнить перекаты по длине спины, словно пресс-папье. Повторить 10 раз.

Баклажаны с тунцом и помидорами

Баклажаны, 2 шт.

Лук репчатый (можно взять шалот), 1 шт.

Помидоры, 2 шт.

Перец сладкий красный, 2 шт.

Тунец, консервированный, банка, ~ 200 г

Растительное масло, соль, свежий или сушёный чеснок, сушёная зелень, перец, сок лимона - по вкусу