Помидоры с грейпфрутом и сыром

Помидоры, 200 г

Грейпфрут, 2 шт.

Сыр или творог, 200 г

Оливки без косточек (или маслины), консервированные, 50 г

Масло оливковое, зелень рубленая, соль, яблочный уксус - по вкусу