Паровой пирог с ветчиной и оливками

150 г ветчины
20 оливок без косточек
2 яйца
50 г тёртого сыра
50 г муки
1 стакан белого вина
5 столовых ложек масла
1 пакетик порошка для выпечки (или дрожжи)
10 г жира или масла для формы
соль
перец