Имбирь с огурцом и перцем

Возьмём один небольшой огурец, один сладкий перец, лимон, пару листиков мяты, немного молотого острого перца и небольшой свежий корень имбиря.
Нарежем соломкой мяту, перец, огурец и имбирь. Смешаем, приправим лимонным соком и растительным маслом.
Приправим острым перцем. Слегка.
Для вкуса добавим немного кунжута.
Это не просто освежающий салат. Он ещё способствует улучшению обмена веществ, способствует пищеварению, помогает нашим коже и волосам, а также обладает легким мочегонным эффектом.

© Ingigerda