Эликсир молодости

125 г сливочного масла 150 г рикотты (творога, лучше зернистого) 150 г муки

1 кг шпината 500 г рикотты (творога) 50 г сыра Чеддер 80 г тёртого пармезана 200 г лазаньи 2 тёртых зубчика чеснока пучок наре...

1 кг свежего шпината 500 г рикотты (или творога) 500 г мелконарезанной мякоти томатов 50 г тёртого твёрдого сыра 10 сухих листо...

песочное тесто, ~ 200 г рикотта (или творог ), ~ 250 г цуккини, небольшие, 4 шт. сыр твёрдый тёртый, ~ 100 г красный перец, ...