Эликсир молодости

1 кг эндивия (салат, он же цикорий) 15 г кукурузной муки 2 луковицы

400 г эндивия, 400 г картофеля, 150 г лука-порея, 50 г сливочного масла, 1½ л бульона куриного/овощного/воды, 400 мл сливок, большая луко...

300 г песочного теста 3 кочанчика эндивия (салат цикорий) 150 г копченого бекона 30 г сливочного масла 1 зубчик чеснока 3 я...