▼
12 июл. 2012 г.

Польза шоколада

›
Самый полезный - горький чёрный шоколад, содержащий около 40% какао, а вместе с ним - антиоксиданты, кахетин, флавонол, витамины В1 и В...
11 июл. 2012 г.

Овощной пирог с заварным кремом

›
На 4 порции Песочное тесто:  90 грамм муки  30 грамм масла  1/4 стакана воды  соль 
10 июл. 2012 г.

Мусс с красными ягодами и шоколадом

›
На 4 порции     2 грамма агар-агара (4 грамма желатина), 250 г замороженных красных ягод, 250 мл обезжиренного молока, 20 грамм гор...
8 июл. 2012 г.

Ванильный пирог с малиной

›
Для 10 человек 500 грамм малины Песочное тесто 3 яичных желтка 500 мл молока 75 грамм сахарной пудры (сахарного песка) 50...
6 июл. 2012 г.

Земляничный тирамису в бокале

›
Для 6 человек 250 грамм маскарпоне, 3 яйца, 125 грамм сахара, 50 мл вишнёвой водки (Кирш / K irsch), 10 бисквитных печений (Реймско...