▼
5 окт. 2012 г.

Утка (гусь) с фруктово-ореховой начинкой

›
1 утка или гусь весом в 2-3 кг 1 яблоко (лучше всего идёт Антоновка), 1 апельсин, горсть кураги, горсть чернослива, горсть миндаля...
30 сент. 2012 г.

Картофельно-грибной пирог

›
Муки полтора стакана (примерно 400 грамм), пачка сливочного масла (примерно 200 грамм), четыре яйца, три средних картофелины, головк...
28 сент. 2012 г.

Усталость - плохой помощник в деле

›
Что же мы можем сделать, чтобы преодолеть это, вдруг возникшее, не очень приятное состояние?
25 сент. 2012 г.

Тушёная фасоль со свёклой, морковью, луком и помидорами

›
фасоли (консервированной или сухой) 1 кг свёклы, помидоров, лука репчатого и моркови – по 2 кг масла растительного ½ л воды ½ ...
22 сент. 2012 г.

Фасоль со свёклой

›
½ кг вареной (или консервированной) фасоли 3 кг сырой свёклы ½ кг репчатого лука ½ кг моркови ½ кг томатной пасты ½ л подс...