▼
3 мая 2013 г.

Киш с помидорами и оливками

›
4 яйца 500 мл обезжиренного молока 4 помидора 16 чёрных или зеленых оливок без косточек 100 г сыра, например, пармезан бази...
2 мая 2013 г.

Пирог с фасолью, чоризо и помидорами черри

›
тесто, слоёное или рубленое банка (~ 400 г) фасоли в томатном соусе 150 г помидоров черри 100 г чоризо или другой острой ко...
1 мая 2013 г.

Пирог с цуккини, рикоттой и пармезаном

›
песочное тесто, ~ 200 г рикотта (или творог ), ~ 250 г цуккини, небольшие, 4 шт. сыр твёрдый тёртый, ~ 100 г красный перец, ...
30 апр. 2013 г.

Пирог с морковью и тмином

›
4 яйца 2 моркови 10 г сливочного масла 300 мл обезжиренного молока 4 кофейные ложки кукурузной муки тмин, кервель, соль и пе...
28 апр. 2013 г.

Пирог с картофелем, грудинкой и луком-пореем

›
слоёное тесто 2 стебля лука-порея 3 картофелины 250 мл сгущённого молока (без сахара) или хороших жирных густых сливок 100 г л...