▼
11 февр. 2014 г.

Говядина на мексиканский манер

›
330 г говяжьего фарша 2 большие банки фасоли кунжутное/кукурузное/подсолнечное масло 1 большой красный перец и 1 зеленый, нарезанные куби...
10 февр. 2014 г.

Стейк с яичницей

›
2 рубленых стейка луковица / белая часть порея 40 г тёртого сыра 2 яйца соль перец петрушка
9 февр. 2014 г.

Запеченные баклажаны с мясом

›
600 г фарша (из индейки, говядины, телятины …) 600 мл томатной мякоти (пасты) или томатного соуса по вкусу 400 г нарезанных баклажанов 12...
8 февр. 2014 г.

Филе говядины с печёночным соусом

›
1 кг говяжьей вырезки 400 г куриной печени 2 столовые ложки горошин черного перца, разбитых в ступке столовая ложка растительного масла с...
7 февр. 2014 г.

Фрикадельки с пармезаном

›
500 г рубленой вырезки, говяжьей или телячьей (можно взять  грудку и бедро индейки в пропорции 1:1) 2 больших целых яйца маленькая лукови...