Ягоды и память

Клубника,  черника, ежевика и малина стоят во главе продуктов, содержащих антиоксиданты.

Печень и память

Печень и почки не стоит никоим образом игнорировать, потому что они полны витаминов и железа, участвуют в работе мозга, который в свою очередь дарит нам память.

Хлеб и память

Не только хлеб, но и макароны, рис и цельные зерна.  

Кофе и память

Хоть он и не влияет непосредственно на улучшение нашей способности запоминать, маленькая чашечка чёрного кофе улучшает производительность нашего мозга и, в частности тех его отделов, которые отвечают за кодирование и расшифровку информацию.  

Блинчатый пирог с Nutella

На 6 порций

Муки 150 г , 4 яйца, кукурузной муки 5 ст.л. , сахарной пудры 1 чайная ложка , 1/2 чайной ложки пекарского порошка (сухих дрожжей или гашеной соды), 1/2 литра полуобезжиренного молока, щепотка соли, 1 банка Nutella (200 г).