17 окт. 2013 г.

Каннеллони с морепродуктами



6 трубочек «каннеллони»
маленькая банка тунца или крабов в собственном соку или масле
300 г (пакет) замороженных морепродуктов
100 г тёртого сыра типа пармезан
3 столовые ложки жирных сливок
2 столовые ложки томатной пасты
соль, петрушка и перец

16 окт. 2013 г.

Ветчина, чеснок и баклажан




8 небольших шпажек, чеснока 8 зубчиков, ветчины 4 ломтика, баклажан, масла оливкового 150 мл, трав прованских 3 столовые ложки

14 окт. 2013 г.

Грибы, фаршированные чоризо и свежим сыром



10 крупных шампиньонов
100 г сыр козьего или моцареллы
100 г чоризо или охотничьей колбасы

13 окт. 2013 г.

Магия яблочного уксуса



Уксус яблочный является ценным союзником здоровья. Богатый питательными веществами, он поможет сбросить лишний вес, улучшит пищеварение, поможет бороться с «плохим» холестерином, гипертонией, старением или инфекциями.

12 окт. 2013 г.

Паштет из индейки с лесными орехами



750 г мяса голени или бедра индейки без костей
750 г свежей грудинки свиной
200 г цельных лесных орехов
6 больших ломтиков бекона (тонко нарезанного сала)
2 яйца
2 стакана белого вина
пряная зелень сушёная
5 веточек петрушки свежей
чайная ложка душистого перца
чёрный свежесмолотый перец
соль