30 апр. 2014 г.

Артроз: для облегчения боли ешьте брокколи



Благодаря содержанию сульфорафана, брокколи помогает в профилактике и лечении остеоартрита и способствует сохранению и восстановлению хрящевой ткани. 

29 апр. 2014 г.

Тост с сардинами и сыром



2 банки сардин в масле, 100 г сыра (коровьего или козьего), чайная ложка лимонного сока, щепотка молотого чили, столовая ложка нарезанного зелёного лука

28 апр. 2014 г.

Сырный крем



30 г сыра с плесенью (Рокфор, Горгонзола...)
100 г маскарпоне

27 апр. 2014 г.

Эти продукты делают вас зависимыми



Некоторые жиры в наших продуктах действуют на наш мозг также, как и тяжелые наркотики. Результат? Постоянно повторяющееся желание вернуться к этому продукту.


26 апр. 2014 г.

Тосты с грушей и козьим сыром



на 20 тостов

20 ломтиков хлеба,
2 груши, нарезанные на четверти и без сердцевин
50 мл оливковое масло
20 ломтиков козьего сыра
120 г яблочного или айвового мармелада или густого джема, домашного или из магазина