О сохранении здоровья, красоты, молодости и долголетии. Обо всем, что мне интересно.
Показаны сообщения с ярлыком лук-шалот. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком лук-шалот. Показать все сообщения
19 сент. 2013 г.
15 сент. 2013 г.
8 сент. 2013 г.
8 авг. 2013 г.
3 авг. 2013 г.
20 апр. 2013 г.
11 апр. 2013 г.
12 мар. 2013 г.
«Леденцы на палочке» из лосося и трав
На 6
человек
300 г свежего филе лосося
4 ломтика копченого лосося
3 лука-шалота
1 кофейная ложка семян фенхеля (можно заменить анисом или тмином)
75 г сливочного масла, размягченного
1 столовая ложка анисовая водка (Пастис, Pastis), можно коньяком заменить
1 пучок кервеля
1 пучок кинзы
Соль и перец
12
деревянных палочек (шпажки)
9 мар. 2013 г.
11 февр. 2013 г.
4 янв. 2013 г.
12 авг. 2012 г.
Бедро индейки с зелеными оливками и свежим шалфеем
На 4 порции
2 раздавленных зубчика чеснока
2 столовые ложки масла оливкового
20 мл вина сухого белого
30 мл обезжиренного куриного бульона
4 пучка мелко нарезанного лука-шалот
4 столовые ложки нарезанного свежего шалфея
60 грамм зеленых оливок
600 г очищенных и измельченных помидоров
Бедро индейки - 600 г
цедра и сок одного апельсина и одного лимона
22 июн. 2012 г.
18 июн. 2012 г.
8 мая 2012 г.
5 мая 2012 г.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)