19 февр. 2013 г.

Зелёный суп



На 4 порции взять упаковку (~ 400 г) смеси замороженных зелёных овощей (брокколи, горошек, стручки фасоли и горошка, перец, лук-порей, цуккини, кукуруза), 100 г замороженных грибов, 1 среднего размера луковица, 4 зубчика чеснока, 100 г замороженных или консервированных мидий и по вкусу соль, масло растительное, острый красный перец, зелёный лук и горсть зелени петрушки.

17 февр. 2013 г.

Варенье из апельсинов с имбирем



Апельсины, 1 кг

Вода, 200 мл

Имбирь молотый, чайная ложка

Сахар. 1 кг



16 февр. 2013 г.

Ешьте шпинат, чтобы предотвратить остеопороз



Ведь он богат витамином K и поэтому, как и вообще все зеленые листовые овощи, играет важную роль в борьбе с остеопорозом.

Чай из зверобоя от депрессии



Зверобой обладает антидепрессивным свойством. Его рекомендуется использовать в случаях легкой депрессии.

15 февр. 2013 г.

Клубника с орехами и сыром

Клубника, горсть
Масло растительное, по вкусу
Орехи (грецкие или кешью), горсть
Салат листовой, пучок
Сок лимона, по вкусу
Сыр мягкий (например адыгейский, но можно взять и брынзу, фету, моцареллу, рикотту или маскарпоне),  100 г
Перец молотый (красный или чёрный), по вкусу