6 мая 2013 г.

Маски для Весны. На лицо



Геркулес (для жирной кожи)
Столовую ложку геркулеса залить тремя столовыми ложками почти вскипевшего обезжиренного молока (или просто кипятком), добавить чайную ложку мёда, дать набухнуть и слегка остыть, нанести на лицо на 15 минут. После смыть прохладной водой и ополоснуть слегка подкисленной, лимоном например, водой.

5 мая 2013 г.

Заливной пирог с грибами и мидиями



рубленое тесто
1 кг мидий (или мяса мидий)
350 г грибов, например, шампиньонов
30 г муки
60 г масла сливочного
2 лука-шалота
2 яйца
тимьян, перец, соль
½ пучка зелёного лука, например лук-скорода
4 столовые ложки жирных сливок
250 мл молока

4 мая 2013 г.

О чём могут рассказать ноги



Поверьте, ваши ноги очень многое могут рассказать и показать о вашем здоровье.
Вместе состоят из примерно четверти всех ваших костей, и каждая из них содержит 33 сустава, 100 сухожилий, мышц, связок, бесчисленные нервы и кровеносные сосуды, подключенные к сердцу, спинному и головному мозгу.

3 мая 2013 г.

Киш с помидорами и оливками



4 яйца
500 мл обезжиренного молока
4 помидора
16 чёрных или зеленых оливок без косточек
100 г сыра, например, пармезан
базилик
соль и перец

2 мая 2013 г.

Пирог с фасолью, чоризо и помидорами черри



тесто, слоёное или рубленое
банка (~ 400 г) фасоли в томатном соусе
150 г помидоров черри
100 г чоризо или другой острой колбасы
2 целых яйца
2 яичных желтка
150 мл молока
150 мл сливок
30 г сливочного масла для формы
соль, базилик (свежий или сушёный) и перец