Куриный салат в лаваше

Лаваш разрезать на порции, каждую смазать сметаной или разогретым маслом.

Нарезанную ломтиками курятину протушить до готовности в двух-трёх ложках сметаны.

Намазка бутербродная «Гуляш»

Лук-шалот или репчатый

Перец сладкий

Огурцы солёные/маринованные

Куриное мясо, белое или красное

Помидор

Чеснок

Растительное масло

Перец чёрный/красный молотый

Соль

Намазка бутербродная «Мясо по-французски»

Натрите твёрдый сыр.

Обжарьте фарш, спассеруйте перец сладкий и лук.

Намазка бутербродная «Таратор»

Смешать 200 г творога, соль, натёртый свежий огурец (или солёный, но без соли), мелкорубленая зелень по вкусу, пара-тройка зубчиков чеснока, сметаны несколько ложек до получения нужной густоты.

© Ingigerda

Намазка бутербродная «Тунцовая»

банка тунца
свежий сливочный сыр или творог
лук-шалот
щепотка тмина