Цуккини запечённые с козьим сыром

2 помидора, 2 молодых кабачка цуккини, 2 зубчика чеснока, 12 ломтиков свежего козьего сыра, столовая ложка нарезанного розмарина, соль, перец, 8 столовых ложек оливкового масла