▼
Показаны сообщения с ярлыком говядина. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком говядина. Показать все сообщения
3 июн. 2015 г.

Говядина на манер карпаччо в бокале

›
600 г филе говядины (кусок толщиной ~6 см) 50 г пармезана 300 г рукколы
28 мая 2014 г.

Говядина Карри

›
350 г безкостной говядины щепотка корицы 2 зубчика чеснока 1 лук-шалот столовая ложка карри чайную ложку молотого кориандра
14 февр. 2014 г.

Говядина с чесночными чипсами

›
100 г говядины рубленой половина чайной ложки семян тмина 3 крупных зубчика чеснока ½ чайной ложки кориандра перец стакан бульона, мясног...
2 комментария:
8 февр. 2014 г.

Филе говядины с печёночным соусом

›
1 кг говяжьей вырезки 400 г куриной печени 2 столовые ложки горошин черного перца, разбитых в ступке столовая ложка растительного масла с...
7 февр. 2014 г.

Фрикадельки с пармезаном

›
500 г рубленой вырезки, говяжьей или телячьей (можно взять  грудку и бедро индейки в пропорции 1:1) 2 больших целых яйца маленькая лукови...
5 февр. 2014 г.

Говядина тушеная в винно-томатном маринаде

›
1 кг лопатки говяжьей 1 кг моркови 250 г консервированных томатов, слитых (или томатной пасты) 1 л красного сухого вина 4 шт. лука-шалота...
4 февр. 2014 г.

Тартар из говядины

›
600 г свежей говядины 2 чайные ложки каперсов 4 корнишона маринованных или очень маленьких огурчиков 1 пучок лука-скороды ...
2 комментария:
17 дек. 2013 г.

Говядина с морковью

›
Сытный рецепт для холодной зимы , говядина с морковью - в лёгкой антидиабетической версии.
8 дек. 2013 г.

Пастуший пирог

›
луковица зубчик чеснока или два 200 г картофельного пюре ложка сливочного масла 150 мл томатной мякоти 400 г говядины, тел...
16 авг. 2013 г.

Жаркое из говядины с перцем и ягодами

›
600 г говядины 2 столовые ложки грубо молотого черного перца Столовая ложка ягод рябины Несколько измельчённых гвоздиков гво...
14 авг. 2013 г.

Говядина в клюквенным соусе

›
450 г клюквы, свежей или замороженной 350 г говядины с жиром 230 мл воды 150 г сахара перец, травы, растительное масло , с...
13 авг. 2013 г.

Говядина на итальянский манер

›
2 не слишком толстые вырезки ломтики свиной ветчины 200 г помидоров пармезан (или любой другой твёрдый сыр)
26 мая 2013 г.

Обжаренная в воке говядина с кунжутом

›
1 кг филе говядины ½ кг брокколи 3 луковицы 3 столовые ложки семян кунжута 2 столовую ложку мёда 3 столовые ложки соевог...
4 янв. 2013 г.

Праздничный мясной рулет с куриной печенью

›
На 6 человек 1 кг говядины 1 зубчик чеснока 1 ст. ложка коньяка 1 упаковка слоёного теста (можно сделать самостоятельно ) ...
23 дек. 2012 г.

Говядина в апельсинах

›
4 порции 1 апельсин 2 столовые ложки (20 мл) хереса 2 столовые ложки (40 г) масла сливочного 2 столовые ложки масла растите...
22 дек. 2012 г.

Мясо с зелёным маслом

›
4 порции 500 г говядины в 4-х кусках 100 г сливочного масла (полпачки) 2 столовые ложки масла растительного горсть свежих ...