Ингредиенты
500 г картофеля
Цветная капуста
2 яйца
Тёртого сыра немного
Соль, перец по вкусу
Отварить картофель и цветную капусту на пару в течение пятнадцати минут.
Все размять.
Взбить два яйца как для омлета.
Добавить тертый сыр.
Из полученной смеси сформировать маленькие шарики, затем каждый слегка приплюнуть.
Обжарить в сковороде, примерно по минуте на каждую стороны.
© Ingigerda
Комментариев нет:
Отправить комментарий