Сырный крем

30 г сыра с плесенью (Рокфор, Горгонзола...)
100 г маскарпоне

Смешать маскарпоне и сыр по вашему выбору.

Подать с подсушенными тостами. Галетами или крекерами – в качестве аперитива или самостоятельного блюда, например, на полдник.

© Ingigerda