Куриное мясо на шпажках

4 порции

куриные грудки - 2

зеленый сладкий перец - 2

кабачок - 1, среднего размера

лук репчатый – 4, маленькие

1 чайная ложка яблочного уксуса

1 чайная ложка мёда

Из уксуса, разведённого в половине стакана в воды, и мёда приготовить «жидкость для полива»

Нарезать мясо небольшими кусочками.

Нарезать кабачок и перец.

Лук нарезать толстыми кольцами или, если луковицы очень маленькие, оставить так.

Чередуя, нанизать на шпажку мясо, лук и овощи.

Жарить на гриле или сковороде 10-15 минут, переворачивая и сбрызгивая «жидкостью для полива»

Подавать сразу.

© Ingigerda