23 окт. 2012 г.

Когда замучило давление. Квас из свёклы



Этот напиток бесценен. Особенно для гипертоников. Это эффективное средство от повышенного давления работает практически мгновенно. Приём его курсами стабильно нормализует давление на месяцы и годы.
Кроме того, он полезен для пищеварительной системы, для сердца и сосудов.

А готовить его легче лёгкого.

Нужно взять свёклу, причём чем она будет темнее, тем лучше, помыть её и почистить, мелко нарезать или натереть на крупной тёрке.

Заполнить свёклу до половины выбранной банки, залить под горло холодной кипячёной водой, накрыть марлей или хлопковой салфеткой. Поставить ёмкость в прохладное, то есть не холодное место, и дождаться брожения.

Как только на поверхности появятся пузырьки, значит, квас можно пить. Отпив стакан, можно долить в банку холодной кипячёной воды. И потом снова пить, пока квас не потеряет цвет.

Для ускорения брожения можно в банку положить корочку простого ржаного хлеба.

После этого можно зарядить новую порцию.

Напиток можно пить с добавлением воды, кефира, овощного сока, измельчённой зелени, а также соли, пряностей и специй.

Но этот традиционный русский напиток не рекомендуется пить при проблемах мочеполовой системы, повышенной кислотности и подагре.

© Ingigerda

Комментариев нет:

Отправить комментарий