Когда замучило давление. Квас из свёклы

Этот напиток бесценен. Особенно для гипертоников. Это эффективное средство от повышенного давления работает практически мгновенно. Приём его курсами стабильно нормализует давление на месяцы и годы.

Кроме того, он полезен для пищеварительной системы, для сердца и сосудов.

А готовить его легче лёгкого.

Нужно взять свёклу, причём чем она будет темнее, тем лучше, помыть её и почистить, мелко нарезать или натереть на крупной тёрке.

Заполнить свёклу до половины выбранной банки, залить под горло холодной кипячёной водой, накрыть марлей или хлопковой салфеткой. Поставить ёмкость в прохладное, то есть не холодное место, и дождаться брожения.

Как только на поверхности появятся пузырьки, значит, квас можно пить. Отпив стакан, можно долить в банку холодной кипячёной воды. И потом снова пить, пока квас не потеряет цвет.

Для ускорения брожения можно в банку положить корочку простого ржаного хлеба.

После этого можно зарядить новую порцию.

Напиток можно пить с добавлением воды, кефира, овощного сока, измельчённой зелени, а также соли, пряностей и специй.

Но этот традиционный русский напиток не рекомендуется пить при проблемах мочеполовой системы, повышенной кислотности и подагре.

© Ingigerda