Показаны сообщения с ярлыком креветки. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком креветки. Показать все сообщения

31 дек. 2015 г.

Омар, обжаренный с апельсиновым маслом

1 омар (лангуст, лангустин, крабы или большие креветки)
100 г сливочного масла
50 граммов апельсинового мармелада

20 июл. 2015 г.

Спагетти с креветками и морепродуктами

400 г спагетти
1 нарезанная луковица
400 г свежих или оттаявших очищенных креветок
200 г размороженных мидий без раковин
250 мл сливок

1 июн. 2015 г.

Авокадо, копченая рыба и креветки

200 г креветок
3 спелых авокадо
200 г копченой форели или копченого лосося

9 нояб. 2014 г.

Салат из белой фасоли и креветок

чашка маленьких креветок
половина нарезанной кубиками красной луковицы
один нарезанный кубиками стебель сельдерея
половина нарезанного кубиками красного или оранжевого перца
один мелко нарезанный зубчик чеснока

23 мая 2014 г.

Креветки карри на азиатский манер



700 г размороженных или свежих очищенных креветок
400 мл сливок
столовая ложка карри-порошка
столовая ложка соевого соуса
2 чайные ложки имбиря, тёртого
2 зубчика чеснока, нарезанных

18 мая 2014 г.

Креветки заливные

500 г сыра, 500 г свежих креветок, банка томатной пасты, 75 г сельдерея, 75 г лука-шалота, 75 г репчатого лука, 2 листа желатина, 250 мл сметаны

17 мая 2014 г.

Креветки с куркумой



2 луковицы, 4 моркови, 2 огурца, чайная ложка порошка карри, чайная ложка куркумы, 600 г креветок, ½ лимона, перец, двадцать изюмин, сливочное масло, соль

15 мая 2014 г.

Помидоры, фаршированные ризотто и креветками



300 г риса круглого
полторы нарезанные луковицы
половина нарезанного пучка петрушки
несколько листьев мяты
60 г тёртого сыра, например, пармезана
150 мл вина - сухого белого
4 помидора

13 мая 2014 г.

Спагетти с креветками и мидиями



400 г тонких спагетти
луковица, нарезанная
400 г очищенных креветок, свежих или размороженных
200 г размороженных мидий без раковин
250 мл сливок
зелень (петрушка), перец, оливковое масло, соль, тёртый сыр

14 янв. 2014 г.

Картофель запечённый с морепродуктами



филе свежего лосося, 4 ломтика копчёного лосося, 250 г очищенных варёных креветок, картофель, 2 луковицы, 500 мл сливок, соль, сливочное масло, белое вино, перец, сыр камамбер, сушёные сельдерей и морковь, молотый лавровый лист, чеснок, сухая или свежая петрушка, тимьян

20 дек. 2013 г.

Квашеная капуста с рыбой



Лосось, пикша, треска ... Эта рыба вместе с квашеной капустой - идеальное блюдо для зимних вечеров!
Подходит для диабетиков.

14 нояб. 2013 г.

Креветки с чесноком и петрушкой



32 креветки, целые, с головой, сырые / замороженные
6 зубчиков чеснока
нарезанный на клинья лимон
Сок ½ лимона
половина пучка петрушки
150 мл оливкового масла
перец

31 авг. 2013 г.

Фенхель с сырыми креветками



2 луковицы (или кочанчика?) фенхеля (очень свежих и белых), 2 лимона, 100 г креветок свежих очищенных, соль, перец.

26 авг. 2013 г.

Огурец с креветками



Огурец (красивый) 1 шт.
Творог (мягкий) 250 г
Креветки (очищенные) 125 г и вдобавок 8 самых крупных и красивых
Лимон
Мята (пучок)
Соль и перец

9 июл. 2013 г.

«Каннеллони» из манго и креветок



1 манго
12 приготовленных креветок
оливковое масло
смесь прованских трав, чайная ложка
щепотка молотой паприки
уксус бальзамический
соль и перец

14 мая 2013 г.

Коктейль из креветок



400 г отваренных креветки
2 грейпфрута
2 апельсина
2 лайма
2 звёздочки аниса
маленький острый перец
2 гвоздика гвоздики
12 горошин белого и розового перца
столовая ложка оливкового масла
несколько веточек укропа

1 сент. 2012 г.

Креветки, маринованные с лаймом и имбирём, со свежими помидорами


Для 4 человек

16 сырых очищенных креветок, с головами
пол-литра сока лайма (лимона)
2 лайма
1 чайная ложка измельченного чеснока 
200 мл оливкового масла
50 г свежего тонко нарезанного имбиря
12 спелых твердых помидоров
1 нарезанный  лук-шалот
2 хорошие горсти шпината
1 пучок базилика 
соль
белый перец