Муки полтора стакана (примерно 400 грамм), пачка
сливочного масла (примерно 200 грамм), четыре яйца, три средних картофелины, головка
репчатого лука средней величины, грибов свежих полкило (замороженных – грамм 300),
банка сметаны (250 грамм), полстакана молока (100мл) и по вкусу - зелень (можно
сушёную), соль и перец.