4
грейпфрута
3 столовые ложки сахара
250 мл сухого белого вина
250 мл грейпфрутового сока
столовая ложка душистого перца горошком
3 столовые ложки сахара
250 мл сухого белого вина
250 мл грейпфрутового сока
столовая ложка душистого перца горошком
2
столовые ложки чёрного перца горошком
Согреть смесь сока, вина, сахара и перца.
Положить туда дольки грейпфрута, прогреть, не доводя
до кипения.
Вынуть грейпфрут и разложить по банкам.
Вскипятить заливку, разлить по банкам и укупорить
Дать остыть, убрать в холодильник.
В холодильнике хранить не более четырёх недель.
© Ingigerda
Комментариев нет:
Отправить комментарий