4 мая 2014 г.

Салат на азиатский манер



500 г бобовых проростков
банка (~ 100 г) крабового мяса
2 куриные грудки
4 листика мяты
3 моркови
лимон
соевый соус
столовая ложка оливкового масла
перец
соль

Вымыть и слить проростки.
Отварить или обжарить без жира курятину, нарезать тонкими длинными полосками.
Добавить крабовое мясо, проростки, натёртую тонкими полосками морковь и тонко нарезанные листья мяты.
Приправить лимонным соком, маслом и по вкусу соевым соусом.
Подать.

© Ingigerda

Комментариев нет:

Отправить комментарий