15 сент. 2014 г.

Авокадо, творог и шпинат

авокадо
50 г нарезанной свежей кинзы или петрушки
50 г нарезанного зелёного лука
пара зубчиков чеснока
200 г творога
1 лук-шалот
Соль и перец
Овощи на гарнир: нарезанные в длину огурцы, помидоры черри, перец ...
Нарезать мелко лук-шалот и вилкой размять в пюре авокадо.
Смешать все ингредиенты в миске и приправить солью и перцем.
Подать с нарезанными овощами и пекинской капустой или листовым салатом.

Для более лёгкой версии взять обезжиренным творогом.

© Ingigerda

Комментариев нет:

Отправить комментарий