11 мар. 2012 г.

Бессоница vs Растения и Цигун

Надо учиться спать у кошек
Кому как не знаю, а мне транквилизаторы никогда не помогали в борьбе с бессоницей.

Головная боль vs Тигровый бальзам

Что люди обычно делают, когда у них голова болит?


10 мар. 2012 г.

Тирамису с Nutella

На 8 человек
 

Ингредиенты

250 г маскарпоне, 2 яйца, 1 пакетик ванильного сахара, 100 г сливок,
30 г сахара, 25 бисквитных печений (дамские пальчики), Nutella 200 г, 100г сливок, 1 чайная ложка экстракта ванили, щепота соли, горький темный шоколад или какао-порошок без сахара.

8 мар. 2012 г.

Гороховый пирог с заварным кремом

На 4 порции


Ингредиенты

Тесто:
250 г муки, 175 г сливочного масла, 1 яичный желток, соль 

или  
готовое тесто (свежее или замороженное)
 
Начинка:
400 г зеленого горошка, 3 яйца, 200 мл сливок, соль, перец

Пирог с крапивой и заварным кремом

Порций - 6
 
Ингредиенты: тесто, 180 г листьев крапивы, 3 яйца, 100 мл сливок, 200 мл молока, чеснок, соль и перец.