9 сент. 2012 г.

Глинтвейн от промерзания


Иногда в сырую или морозную погоду приходится долго быть на улице, да так, что начинаешь чувствовать себя рыбой из морозильника. Чтобы снова превратиться в человека, поможет наш семейный рецепт.

Нам понадобится хорошее сухое красное вино (1 бутылка), гвоздики – штук 10 гвоздиков, красного молотого перца, мускатного ореха и корицы по вкусу, сахара столовая ложка, если есть – лимон (лайм) и лимонную цедру.

В кастрюлю вино, туда же отправим сахар, пряности, специи и ломтики лимона с цедрой. Нагреваем, не доводя до кипения смесь и варим так, на медленном огне, минут 20, затем пьём горячим и наслаждаемся разливающимся теплом.

© Ingigerda

Комментариев нет:

Отправить комментарий