3 мая 2013 г.

Киш с помидорами и оливками



4 яйца
500 мл обезжиренного молока
4 помидора
16 чёрных или зеленых оливок без косточек
100 г сыра, например, пармезан
базилик
соль и перец

Вымыть и нарезать помидоры, дать соку стечь, поместить на дно смазанной формы. Добавить оливки.
Взбить молоко и яйца, добавить базилик, соль, перец, сыр, затем вылить смесь в блюдо.
Выпекать около 30 минут при 180 ° С, проверяя степень готовности ножом, он должен выйти чистым.
Украсить базиликом и подавать горячим или тёплым с листовым салатом.


© Ingigerda

Комментариев нет:

Отправить комментарий