Пирог с репой и заварным кремом

Порций - 6
 
Ингредиенты: 3 яйца, полстакана сливок, 50 г тертого сыра, 3 репы, тесто, соль и перец


Предварительно разогреем духовку до 180 градусов. 
Распределим тесто по форме.
Отварим нарезанную полосками репу в кипящей воде в течение 10 минут.
Смешаем  яйца, сливки и тертый сыр.
Добавии репу.
Добавии соль и перец.
Выложии смесь на тесто.
Выпекаем 35 минут.

© Ingigerda