12 мар. 2013 г.

«Леденцы на палочке» из лосося и трав



На 6 человек

300 г свежего филе лосося
4 ломтика копченого лосося
3 лука-шалота
1 кофейная ложка семян фенхеля (можно заменить анисом или тмином)
75 г сливочного масла, размягченного
1 столовая ложка анисовая водка (Пастис, Pastis), можно коньяком заменить
1 пучок кервеля
1 пучок кинзы
Соль и перец
12 деревянных палочек (шпажки)

11 мар. 2013 г.

Томатная диета с вариантами



Экспресс

В день в четыре приёма съедаем полтора килограмма помидоров, без соли. Вода или зеленый чай – для питья. Держим этот режим не более двух дней.

10 мар. 2013 г.

Омлет с сыром в микроволновой печи



Для 2 человек

4 яйца, 2 горсти тёртого сыра, 6 столовых ложек молока, соль, зелень, перец

9 мар. 2013 г.

8 мар. 2013 г.

Аромат VS грипп



Заболеть, конечно, может человек. Но вот хочет ли он этого? Иногда болезнь мнимая или реальная зачем-то нужно, но не это тема сегодняшнего разговора. Болеть скучно. Таблетки пить вредно. Травы ещё приготовить надо. Помогут ароматы.