21 мая 2014 г.

Цыпленок карри с кабачками



3 кабачка
3 куриные грудки
200 мл сливок
2 луковицы
2 чайные ложки порошка карри
соль
сушёная зелень по вкусу
масло


Нарежьте лук и с травами карамелизуйте его в небольшом количестве масла.
Кабачки добавьте к луку, мелко нарезав кубиками, и припустите немного.
Когда кабачки начнут "таять", добавьте нарезанное на маленькие кусочки мясо.
Подождите, пока все не приготовится.
Добавьте карри и сливки.
Кипятите минуты две на медленном огне.
Подайте с белым рисом.

© Ingigerda

Комментариев нет:

Отправить комментарий