19 апр. 2014 г.

Канапе с маслом из копчёного лосося



4 ломтика копчёного лосося
ломтики хлеба
от 80 до 100 г сливочного масла
чайная ложка лимонного сока
перец
рубленая петрушка

Кусочки лосося тонко порубить, смешать со сливочным маслом и лимонным соком.
Поперчить.
Намазать на заранее охлаждённые ломтики подсушенного хлеба.
Посыпать петрушкой.
До подачи держать в холодильнике.

© Ingigerda

Комментариев нет:

Отправить комментарий