29 апр. 2014 г.

Тост с сардинами и сыром



2 банки сардин в масле, 100 г сыра (коровьего или козьего), чайная ложка лимонного сока, щепотка молотого чили, столовая ложка нарезанного зелёного лука

Сардины освободить от косточек, вилкой размять и перемешать с сыром. Добавить лимонного сока, перец и зелёный лук.
Охладить - минимум час.
Подать с галетами, поджаренным хлебом, крекерами или в тонком лаваше.

© Ingigerda

Комментариев нет:

Отправить комментарий