4 июл. 2014 г.

Куриные котлеты с сыром



2 куриные грудки, разрезанные надвое
4 ломтика копчёной индейки или ветчины
4 ломтика сыра  с плесенью
яйцо
панировочные сухари
перец
соль


Каждую половину грудки надрезать (получится карман), разместить внутри ломтик ветчины и ломтик сыра.
Окунуть все это в заранее взбитое с перцем и солью яйцо.
Обвалять в сухарях.
Поместить на смазанный маслом противень.
Запечь в предварительно разогретой (180 ° С) духовке - минут 20, контролируя приготовление.
Подать горячим в сопровождении листового салата.

© Ingigerda

Комментариев нет:

Отправить комментарий