13 авг. 2014 г.

Запечённые овощи со сливочным сыром

2 больших помидора, баклажан, 2 цуккини, 250 г сливочного сыра, свежемолотый перец, пучок базилика, соль и растительное масло
Вымыть помидоры, баклажаны и кабачки, затем нарезать ломтиками.
Разместить, чередуя,  на блюде.
Вымыть базилик, нарезать, смешать со сливочным сыром, солью, перцем и разбросать на овощи.
Полить маслом, накрыть крышкой (крышкой), запекать в течение минут двадцати при 180°C.
Насладиться сразу в сопровождении ломтика ветчины.

© Ingigerda

Комментариев нет:

Отправить комментарий