27 авг. 2016 г.

Стебли брокколи на манер Карри

Мелко нарежьте стебли брокколи.
Обжарьте в воке на сильном огне, добавьте паприки, красного острого перцу, молотых орехов или кунжута, щепотку куркуму, щепотку карри, молотой зиры или тмина. Приправьте смесью масла, уксуса и семян горчицы.
Подавайте к вашим овощам, грибам, говядине, курице, свинине, креветкам ...

© Ingigerda

Комментариев нет:

Отправить комментарий