½ кг вареной
(или консервированной) фасоли
3 кг сырой
свёклы
½ кг репчатого
лука
½ кг моркови
½ кг томатной
пасты
½ л подсолнечного
масла
по вкусу - перец
и соль
Сложить продукты
в кастрюлю и на маленьком огне тушить примерно час.
Блюдо хорошо
и в горячем виде, и в холодном, и виде заготовки.
Чтобы сохранить
его на зиму, готовую смесь разложить по банкам, укупорьте и укутайте до остывания.
© Ingigerda
© Ingigerda
Комментариев нет:
Отправить комментарий