14 сент. 2013 г.

Намазка бутербродная из сурими





200 г сурими (крабовых палочек) размять вилкой.
В прессе раздавить пару зубчиков чеснока.
Отварить вкрутую яйцо (или два перепелиных), остудить холодной водой, очистить, размять вилкой, вместе с чесноком смешать с сурими.
Добавить тёртый твёрдый сыр (~100 г), свежую нарезанную зелень и перемешать.
Приправить маслом, сметаной или майонезом до получения нужной густоты.
Подавать с подсушенным хлебом, галетами или крекерами.


© Ingigerda

Комментариев нет:

Отправить комментарий