готовое к
использованию песочное или рубленое тесто
750 г
грибов
2
столовые ложки молока
2 зубчика
чеснока
6 яиц
+ желток для обмазки
столовая
ложка оливкового масла
соль
половина чайной
ложки порошка кориандра
перец
Включите духовку на 200 ° С.
Обжарить
в оливковом масле промытые, обсушенные
и нарезанные грибы.
Добавить
измельченный чеснок.
Выложить тесто в форму.
Покрыть приготовленными
грибами.
Взбить
яйца с солью, перцем и кориандром.
Вылить
смесь на грибы.
Смешать
желток и молоко и
обмазать края пирога.
Выпекать
35 минут в горячей
духовке.
© Ingigerda
Комментариев нет:
Отправить комментарий