20 янв. 2014 г.

Запечённый картофель с чесноком



1,5 кг картофеля, 500 мл цельного молока, 500 мл сливок, сливочное масло, чеснок, соль, щепотка мускатного ореха, перец

Изнутри смазать форму чесноком и маслом.
Выложить слоями нарезанный кружками картофель, пересыпая мускатным орехом, перцем и солью.
Вылить сливки, смешанные с цельным молоком, сверху посыпать кусочками масла.
Запекать 55 минут при 250 °.
Подавать с зелёным салатом.

© Ingigerda

Комментариев нет:

Отправить комментарий