26 апр. 2016 г.

Как нарезать лук: необычные техники

Одним из мало распространенных, но не менее действенным, способом является свеча,
зажженная рядом с доской, на которой вы порезали лук. Пламя поглощает выделяющийся из среза газ.
Также очень эффективно нарезать лук при включённой вытяжке, чтобы избежать раздражающего испарения.
Еще один способ – наколоть кусочек хлеба на кончик ножа, чтобы поглощать газ.
Вы всегда можете выбрать и другие способы нарезания лука – блендером, или надеть очки во время нарезки лука.

© Ingigerda

Комментариев нет:

Отправить комментарий