«Холостяцкий» салат с ветчиной

4 порции

Банка консервированной белой фасоли
Банка консервированной кукурузы
Горсть сухариков, готовых или самодельных
400 г ветчины
Растительное масло
Перец, чеснок, соль, зелень по вкусу

Соус с авокадо и помидорами на мексиканский манер

3 средних спелых авокадо

измельчённый помидор (две столовые ложки томатной пасты)

небольшой стручок острого красного перца

мелко нарезанная небольшая луковица

зубчик чеснока (раздавить)

мелконарезанные листья кинзы – горсть

щепотка тмина

сок одного лимона

соль и перец

Овощной салат с авокадо в пите

На четверых.

Нам понадобятся два лимона, пучок листового салата, полкило помидоров, 1 авокадо, 200 г натёртого на крупной тёрке сыра (например, чеддер), 4 питы, столовая ложка растительного масла и по вкусу – молотый острый красный перец, измельчённая зелень и зелёный лук, сахар и соль.

Авокадо – косметолог

Маска для лица со сметаной для сухой кожи

Возьмём авокадо, разделим пополам, вынем сердцевину.

Разомнём одну половину вилкой, добавим по чайной ложке сметаны, мёда и лимонного сока. Другу половинку оставим для других целей.

Авокадо с курицей

Для 4 человек

300 г куриного мяса
2 авокадо
½ моркови
1 болгарский перец
3 сушеных белых гриба