луковица
зубчик чеснока или два
200 г картофельного пюре
ложка сливочного масла
150 мл томатной мякоти
зубчик чеснока или два
200 г картофельного пюре
ложка сливочного масла
150 мл томатной мякоти
400 г говядины,
телятины или птицы (порубить или
пропустить через мясорубку)
горсть острого тёртого сыра
(Чеддер, например)
горсть мягкого сыра (Пармезан,
например)
Соль и перец
рубленая/сушеная зелень – базилик, майоран…
Соль и перец
рубленая/сушеная зелень – базилик, майоран…