8 сент. 2013 г.

Намазка бутербродная с зелёными и чёрными оливками



зелёные оливки без косточек, консервированные, 100 г
чёрные маслины без косточек, консервированные, 100 г
чеснок, зубчик
лук-шалот
анчоусы, 5 шт.
оливковое масло

Очистите чеснок и лук-шалот. Разрежьте их надвое части.
Поместите все ингредиенты, кроме масла, в блендер.
Запустите блендер и медленно лейте масло до получения нужной густоты и однородности.
Подержите часа два в холодильнике.
Подавать с хлебцами или подсушенными/поджаренными тостами.

© Ingigerda

Комментариев нет:

Отправить комментарий