Показаны сообщения с ярлыком мука. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком мука. Показать все сообщения

24 мар. 2012 г.

Рулет с Nutella


На 6 порций

3 яйца,
муки 80 г , 100 г сахара, 1 стакан Nutella, 4 столовые ложки рома или коньяка, масло для смазывания формы.


17 мар. 2012 г.

Блинчатый пирог с Nutella

На 6 порций

Муки
150 г , 4 яйца, кукурузной муки 5 ст.л. , сахарной пудры 1 чайная ложка , 1/2 чайной ложки пекарского порошка (сухих дрожжей или гашеной соды), 1/2 литра полуобезжиренного молока, щепотка соли, 1 банка Nutella (200 г).

14 мар. 2012 г.

Пирожные Мадлен (Madeleine) с Nutella

На 6 порций

Ингредиенты

Nutella 40 г, 1 лимон,
сливочного масла 200 г, 3 яйца, 130 г сахара, мёда 3 столовые ложки, молока 1 столовая ложка, муки 200 г, 1 пекарский порошок (сухие дрожжи), щепотка соли.

13 мар. 2012 г.

Блинчики с креветками по-китайски


5 человек
 
Ингредиенты

Блинчики
30 г растительного масла
35 г кунжутного масла
290 г моркови
18 г чеснока
18,5 г имбиря
620 г лука-порея
170 г салата латук
13,5 г соевого соуса
8 г рисового вина
8,5 г коричневого сахара
7 г кукурузной муки
70 г воды
200 г очищенных и отваренных креветок


8 мар. 2012 г.

Гороховый пирог с заварным кремом

На 4 порции


Ингредиенты

Тесто:
250 г муки, 175 г сливочного масла, 1 яичный желток, соль 

или  
готовое тесто (свежее или замороженное)
 
Начинка:
400 г зеленого горошка, 3 яйца, 200 мл сливок, соль, перец