5 июл. 2014 г.

«Пончики» из индейки



400 г грудки индейки*, нарезанной - отварной или запечённой
целое яйцо
яичный желток
3 столовые ложки муки
тарелка сухарей (хлебной крошки, панировки…)
Соль и перец
Масло для жарки

4 июл. 2014 г.

Куриные котлеты с сыром



2 куриные грудки, разрезанные надвое
4 ломтика копчёной индейки или ветчины
4 ломтика сыра  с плесенью
яйцо
панировочные сухари
перец
соль

2 июл. 2014 г.

Палтус с яблоками и специями на шпажках



500 г филе палтуса
2 яблока (антоновка, голден, гренни…)
сок лимона
морковка
изюм светлый

1 июл. 2014 г.

Блинчики с фисташками



1 кг очищенных фисташек + 250 г крупно нарезанных фисташек, 1 кг мёда, 300 г сахарной пудры, 2 столовые ложки порошка корицы, 100 г размягченного сливочного масла, топлёное масло, 2 столовые ложки измельчённой апельсиновой цедры, мука, 2 упаковки теста фило по 500 г (или домашнее тесто / блинчики)

29 июн. 2014 г.

Женщинам нужен тестостерон



Под предлогом того, что у женщин  меньше тестостерона, чем у мужчины, мы забываем, что это жизненно важно для взрослых дам и есть смысл задуматься об уровне этого важного гормона, а не только о женских гормонах (эстроген и прогестерон).
Тестостерон нужен нам для защиты мозга, мышц, костей и сердца. А ещё для наличия интереса к противоположному полу.