20 мая 2014 г.

Говяжьи фрикадельки карри



600 г мясного фарша
яйцо
крупный помидор или 100 мл томатной пасты
упаковка сливок (400-500 мл)
3 зубчика чеснока

18 мая 2014 г.

Креветки заливные

500 г сыра, 500 г свежих креветок, банка томатной пасты, 75 г сельдерея, 75 г лука-шалота, 75 г репчатого лука, 2 листа желатина, 250 мл сметаны

17 мая 2014 г.

Креветки с куркумой



2 луковицы, 4 моркови, 2 огурца, чайная ложка порошка карри, чайная ложка куркумы, 600 г креветок, ½ лимона, перец, двадцать изюмин, сливочное масло, соль

16 мая 2014 г.

Лечебное оливковое масло



Расстройство желудка, геморрой, запор ... Оливковое масло не только хорошо на кухне, оно также обладает целебными свойствами.

15 мая 2014 г.

Помидоры, фаршированные ризотто и креветками



300 г риса круглого
полторы нарезанные луковицы
половина нарезанного пучка петрушки
несколько листьев мяты
60 г тёртого сыра, например, пармезана
150 мл вина - сухого белого
4 помидора